క్రిస్‌మస్ అంటేనే కేకుల పండుగ.. ఇక కేకులంటే పిల్లలకు ఎంత ఇష్టమో అందరికీ తెలిసిన విషయమే.. వారికి ఇష్టమైన కేకులను.. ఇంట్లోనే వండి.. మీకు ఎంత కావాలంటే అంత తినండి.. అని అనుమతినిస్తే వారి ఆనందానికి అస్సలు అవధులు ఉండవేమో.. అలా పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తినే కేకుల తయారీ మీకోసం..

రెడ్ వెల్వెట్ కప్ కేక్

కావలసిన పదార్థాలు

ప్రతిసారీ పండ్లను కానీ, కూరగాయలను కానీ నేరుగా తినడానికి ఇష్టం ఉండదు. అందుకని అప్పుడప్పుడూ స్వీట్ల రూపంలో.. అంటే హల్వాలా వండితే ఆ రుచే వేరు.. పండ్లు తినడం కన్నా హల్వా అంటే పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. పిల్లలకే కాదు, పెద్దలకు కూడా హల్వా అంటే ఎంతో ఇష్టం. మరి అలాంటి హల్వాల గురించి ఒకసారి చూద్దామా!
*
ఆపిల్ హల్వా
కావలసిన పదార్థాలు
ఆపిల్స్: నాలుగు

రోజూ ఇంట్లో మురుకులు, జంతికలు తినాలంటే బోర్‌గా ఉంటుంది. అలాగని రోజూ హోటల్‌కి వెళ్లి నచ్చిన రుచులు తింటే.. అనారోగ్యానికి అనారోగ్యం, డబ్బులకి డబ్బులు పోతాయి. కాబట్టి నచ్చినది ఇంట్లో చేసుకుని తింటే ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం, ఆనందానికి ఆనందం.. మరి అలాంటి హోటల్ రుచులు ఇంట్లో ఎలా చేసుకోవాలో చూద్దాం!

పనీర్ ఫింగర్స్

కావలసిన పదార్థాలు

కార్తీకంలో ఉసిరిని తప్పకుండా తినాలంటారు. ఉసిరి ఇంటికి సిరిసంపదలను తీసుకొస్తుందంటారు. ఉసిరిని అరచేతిలో ఉంచుకుంటే చాలు ఆరోగ్యం వరిస్తుందంటారు. సరిలేని గొప్పదనం ఉసిరిది.. ఇవన్నీ ఉసిరికి ఉపమానాలు. ఉసిరికాయల గురించి తెలియనివారు ఎవరూ ఉండరు అంటే అతిశయోక్తి కాదేమో.. ఎందుకంటే ఉసిరికాయల్లో ఉండే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుంటే ఆశ్చర్యం కలుగక మానదు. ఉసిరికాయను ఇంగ్లీషులో గ్రూస్‌బెర్రీ అంటారు.